martedì 17 aprile 2012

Torta di compleanno

Domenica ho fatto questa tortina per festeggiare il compleanno di una mia nipotina!!!

E' una Chiffon Cake di 24 cm. Ho ritagliato un porzione centrale che poi ho estratto dalla base. Al suo posto ho messo una basetta di polistirolo delle stesse dimensioni foderata con la pellicola e poi ci ho fatto ripoggiare la parte che avevo tolto. Doppio strato di farcitura con crema bianca senza uova e pezzetti di pesche sciroppate. Buonaaaaaaaaa ;-)))



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